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München. Mit einem neuen Bierprodukt will eine bayerische Privatbrauerei den stagnierenden Bierabsatz in Deutschland wieder in Bewegung bringen. Das neue Instantbier "Rühtri" wurde während einer Pressekonferenz in München vorgestellt. "Rühtri" wird in Portionspackungen angeboten, die Konzentrat für verschiedene Mengen enthalten.  

So wird das Pulver aus der 0,2 Packung in ein 0,2 Glas geschüttet und mit Wasser aufgefüllt, umgerührt und anschließend als frisches Pils getrunken. Weitere Größen sind Konzentratmengen für 0,3 und 0,5 Gläser. Für Reisende sollen die Größen auch in Dosen angeboten werden, die nur noch mit entsprechender Wassermenge aufgefüllt werden müssen. Selbstverständlich wird es auch 500 und 1000 Gramm-Vorratspackungen für den Alkoholiker geben.  

Geplant sind neben einer Pils-Vollversion auch ein alkoholfreies Produkt sowie ein Starkbier-Extrakt. Für den Fall der erhofften erfolgreichen Einführung steht das Forschungsteam der Brauerei bereits in den Startlöchern, um Pulverextrakte für weitere alkoholische Getränke zu erarbeiten. Vorerst denkt die Geschäftsleitung an Sekt und Weine, langfristig sollen aber auch Spirituosen zur Angebotspalette hinzukommen.   01.02.1999