Eine Studie gibt Auskunft über die Trinkfreudigkeit der Deutschen.

Was lange vermutet wurde, ist nun endlich bewiesen: Bier ist der beliebteste Freizeitbegleiter der Deutschen. Dies ist das Ergebnis einer Meinungsumfrage, die auf Initiative des Deutschen Brauer-Bundes durchgeführt wurde. 45 Prozent der rund tausend befragten Personen verbinden mit Bier in erster Linie "Erfrischung". Am liebsten genießen sie das gut schmeckende Getränk am Abend in geselliger Runde, im Biergarten, auf einer Party oder im Lokal - Bier geht mit Geselligkeit einher. Sie sind sich einig, dass Bier frisch gezapft und kühl am besten schmeckt. 

Männliche Erwachsene mittleren Alters legen höchsten Wert auf Qualität und Genuß. Das Bier am Feierabend belohnt für einen anstrengenden Tag, man tut sich etwas Gutes und entspannt. Der Schluck wird zum Genusserlebnis. Entscheidend für die Qualität ist dabei, neben der richtigen Temperatur, die weiße Schaumkrone. Frauen achten dagegen mehr auf den Erfrischungsaspekt des Hopfentrunks: Ob pur oder als vielfältiges Mixgetränk: Bier stellt für das weibliche Geschlecht eine willkommene Abkühlung während des Sommers dar. 

Altersspezifische Unterschiede werden deutlich, wenn man nach den Anlässen des Biertrinkens fragt: Für die jüngere Generation präsentiert sich Bier eindeutig als Partygetränk Nummer eins. Auf Feiern, am Wochenende und in Gesellschaft mit Freunden ist es ein beliebter Begleiter. Das erfrischende Getränk steht für Modernität, Freizeit, Spaß, gute Laune und wird somit mit einem jungen Lebensgefühl verbunden. Gerade junge Konsumenten trinken gerne direkt aus der Flasche. Für die ältere Generation darf es etwas gediegener sein: Sie trinken ihr Bier am liebsten im Glas und in Ruhe - z.B. zu einem MenÜ oder auch entspannt vor dem Fernseher. 

Wieviele durch übermäßigen Biergenuß zu Alkoholikern werden, ging aus der Umfrage leider nicht hervor. Irgendwie komisch...  01.06.1999